Altamira, no Pará, torna-se capital nacional do cacau com a realização da 5ª edição do Chocolat Xingu, em junho
Maior evento de chocolate de origem e negócios da América Latina será realizado entre os dias 11 e 14/06, no Centro de Eventos Vilmar Soares
De 11 a 14 de junho, a cidade
de Altamira, no sudoeste do Pará, sedia o Chocolat Xingu, no Centro de Eventos
Vilmar Soares. Essa será a quinta passagem do evento – que é considerado o
maior do setor na América Latina – pela Região Transamazônica, importante rota
turística e econômica do estado e principal polo cacaueiro do Brasil. A
programação será gratuita e aberta para o público geral.
Produtores rurais,
agricultores familiares, lideranças setoriais, empreendedores e chefs de
cozinha paraenses participarão do evento defendendo a força produtiva e a
culinária local, com exposição, degustação e comercialização de uma variedade
de produtos de origem do cacau, como chocolate artesanal, nibs, geleias,
manteiga e mel de cacau.
Para o Chocolat Xingu são
esperados mais de 100 expositores de Altamira e de outros municípios do estado,
como a capital, Belém, Medicilândia, maior produtor nacional de cacau, Brasil
Novo, Placas, Vitória do Xingu, Anapu, Uruará, Novo Repartimento, Barcarena e
Santarém.
PROGRAMAÇÃO
O Chocolat Xingu 2026 contará
com diversas atrações gastronômicas, culturais e formativas. Para essa edição
já estão confirmadas a Cozinha Show e Cozinha Kids, com aulas técnicas de
preparação de receitas e experiências degustativas. para o público adulto e
infantil. A grade contará com grandes chefs regionais e nacionais, entre eles
Katyana Xipaya, líder indígena, defensora da culinária tradicional e
empreendedora. Os chefs André Cabral, Carlos Motta, Léo Modesto, Bárbara
Luanny, Rita Aguiar e Luíza Tabosa também integram a atividade.

O Ateliê do Chocolate retorna
para a 5ª edição do Chocolat Xingu, valorizando os símbolos culturais da região
através da confeitaria artística. Esculturas gigantescas, feitas 100% de
chocolate, serão construídas durante o evento pelo chocolatier Léo Vilela e o
público poderá acompanhar o processo em tempo real.
Outras atividades previstas são o “Concurso de Melhor Chocolate Paraense e de Produtos Derivados de Cacau e Chocolate do Chocolat Xingu 2026”, com premiação para os agricultores e produtores que trabalham com o cacau fino de alta qualidade, e o Túnel Sensorial, experiência imersiva que, através de um sistema de paisagismo, reproduz os sons, aromas e texturas de uma plantação de cacau.
O Chocolat Xingu também conta
com rodadas de negócios B2B e programação técnica, com uma série de palestras
com temas como inovação, sustentabilidade e o futuro da cacauicultura
brasileira, a exemplo do Fórum Origem e Origem Day, que trarão painéis de debates
com especialistas e autoridades do setor.
De acordo com Marco Lessa,
idealizador do Chocolat Festival e CEO da MVU Empreendimentos, a expectativa é
de que a feira receba milhares de pessoas e movimente milhões em negócios
diretos e futuros. Para o empresário, o evento se estabelece como um grande
vetor econômico para o Norte do país, alavancando setores como agronegócio,
turismo e bioeconomia.

“O Chocolat Festival chega à sua 5° edição em Altamira, consolidado como a principal vitrine do cacau e do chocolate de origem na Região de Integração do Xingu. O festival fortalece a bioeconomia amazônica ao valorizar o cacau sustentável, gerar renda local e ajudar a manter a floresta viva. Reúne produtores, marcas autorais e compradores, ampliando acesso a mercados nacionais e internacionais. Atraindo dezenas de milhares de visitantes, movimenta turismo, hotelaria e gastronomia na capital paraense. As rodadas de negócios e a programação técnica impulsionam milhões em vendas e parcerias futuras. Assim, o Chocolat Xingu se afirma como instrumento estratégico de desenvolvimento e projeção da região Norte no mapa mundial do chocolate de origem”, disse Lessa.
Altamira, potência na produção
de cacau
Maior município brasileiro em
extensão territorial (159.533 km²), Altamira está localizada na Rota de
Integração do Xingu, na região da Transamazônica, que engloba outras cidades
que juntas detém o título de maior polo cacaueiro do país.
Atualmente o estado do Pará
responde por mais da metade da safra nacional do cacau, que produz cerca de 150
mil toneladas por ano. Deste montante, Altamira é responsável por 7 mil
toneladas, colocando a cidade no ranking dos 10 maiores produtores do Brasil.
Com o objetivo de transformar
a cadeia produtiva do cacau em um polo de inovação, turismo e economia
criativa, o Chocolat Xingu se consolidou no calendário de eventos da Amazônia.
Só no Pará, o festival conta com edições em Belém e Altamira, totalizando quase
50 edições no Brasil e no exterior.
REALIZAÇÃO
O Chocolat Xingu 2026 é uma
realização da Prefeitura de Altamira, por meio da Secretaria Municipal de
Agricultura (Semagri) e da Secretaria Municipal de Turismo (Semtur), em
parceria com o Governo do Pará, por meio da Secretaria de Desenvolvimento
Agropecuário e da Pesca do Pará (Sedap) e com o apoio do Fundo de
Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará (Funcacau). A organização é da MVU
Promoções e Eventos, idealizadora do Chocolat Festival.
Serviço
O quê: Chocolat Xingu 2026
Quando: 11, 12, 13 e 14 de
junho
Onde: Centro de Eventos Vilmar
Soares
Endereço: Avenida Jader
Barbalho, Sudam II, Altamira – PA
Entrada: gratuita, mediante a
doação de 1 Kg de alimento não perecível para instituições filantrópicas.
Fonte: aprovinciadopara






